Descrizione
Produzione: Miele ottenuto a partire dal nettare raccolto sulle fioriture del sottobosco.
Caratteristiche organolettiche: Miele di colore marrone, quasi rossiccio; ricco di enzimi e minerali, contiene acido tannico. Cristallizzazione variabile a seconda delle specie floreali.
Proprietà ed utilizzi: Ottimo rinfrescante e decongestionante delle affezioni della bocca e del fegato. Usato nelle diarree dei bambini.
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