Descrizione
Invecchiamento: Affinamento in legno per 4 anni
Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino, contiene solfiti
Caratteristiche sensoriali: Buona viscosità ed equilibrato tenore acetico
Consigli per l’uso: A crudo è ottimo per insalate e pinzimoni, parmigiano reggiano, per arricchire una maionese, salse e intingoli o una scaglia di grana.
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