Una Storia di Tradizione e Passione dal 1790
La storia di “Prospero” è una storia di famiglia che dura da cinque generazioni. Da Prospero stesso, entrato in questa bottega d’origine medievale a fine 700 per vendere semi e frutta della campagna, a Vincenzo, fino ad arrivare a Francesco. Francesco faceva il prezzo del granturco per tutta la piazza. Nella bottega, si acquistavano anche saponi, vino, pane e verdura. Nel 1913, dal matrimonio tra Francesco ed Elisa, nasce Vincenzo che, una volta prese le redini della bottega, porterà avanti la gestione per ben 62 anni . Anche durante gli anni difficili della Seconda Guerra Mondiale, quando Vincenzo fu richiamato sotto le armi, la bottega rimase aperta grazie al duro lavoro della sorella e della zia.
Antica Bottega di Prospero
dal 1790
Una Continuità nel Tempo
Oggi, l’Antica Bottega “Prospero” è gestita con orgoglio da Francesco, figlio di Vincenzo, che continua a preservare la tradizione e la passione di famiglia. Ancora oggi, molti contadini si affidano a Prospero per conoscere i prezzi del granturco e per acquistare o vendere la loro preziosa mercanzia.
Collaborazione con Produttori e Tradizioni
L’Antica Bottega “Prospero” non è solo un luogo di commercio, ma anche un punto di incontro per la comunità. Collaboriamo strettamente con i produttori locali, come il mugnaio della Garfagnana che da generazioni ci fornisce la farina dolce, preparata con metodi tradizionali. Inoltre, supportiamo la cooperativa locale dedicata alla preparazione del farro, dimostrando il nostro impegno nell’aiutare e promuovere le antiche tradizioni agricole.